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Dishes

Brandacujun

Genovese di Tonno

La Cru di
Giulietta e Romeo

La Toscana dei Tonni

Lampredotto Inzimino

Lungo Lago

Mr. Brodetto

Trippa di Baccalà

Sauces

Antico Genovese

Bagna Càoda

Il Cortile

Il Nero di Vittorio

Oltre alla Bolognese

Ragù di Selvaggina

Condiments

L’Aggiadda

Nordic Pesto

Dessert

L'Invasata

San Bajon

Broths and Soups

Il Brodo del Re

Bonverre nasce dal desiderio di narrare l’autentica tradizione culinaria del Bel Paese.

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