Il 17 novembre abbiamo organizzato una degustazione dei nostri flavour in Piemonte, un evento a cui hanno partecipato circa 300 top client de La Botte Gaia, negozio gastronomico di eccellenza di Saluzzo (CN).
Ospite speciale lo chef Andrea Valentinetti del Ristorante Radici di Padova, che ha preparato un percorso degustazione del territorio italiano attraverso le ricette Bonverre: da “L’Affumicata” che affonda le sue radici nelle isole pontine, alle eccellenze della Franciacorta e del Lago d’Iseo con i flavour “Stracotto di Polpo” e “Lungo Lago”, passando per Bologna con l’immancabile ragù “Oltre alla Bolognese”.
Ad accompagnare il menu, un’altra eccellenza italiana firmata Bonverre: il Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG della Cantina Progetti Divini.
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