Su Vanity Fair, i prodotti da regalare o da regalarsi a Natale, per fini intenditori a caccia di delicatessen o per chi ricerca un «pensiero» (tutto da comprare online).

“Gli chef non cucinano più solo al ristorante e durante i grandi eventi, nel 2020 li abbiamo visti ai fornelli di casa, su Instagram e ora promettono di venirci a fare compagnia anche il giorno di Natale. La tendenza del 2020 nel mondo della ristorazione è stata l’uscire dai fortini dell’alta cucina e viaggiare grazie a rider e corrieri fino a casa dei clienti.”

Tra le nuove tendenze da provare secondo Margo Schachter di Vanity Fair, anche il ragù di cortile del nostro Diego Rossi, insieme alle altre ricette degli chef Bonverre.

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