Sabato 12 Marzo due ricette Bonverre saranno protagoniste di una speciale serata di degustazione di eccellenze del Food & Wine, in una splendida location nel cuore di Siena – Borgo Grondaie.
Una serata dedicata a prodotti e produttori dove gli invitati avranno la fortuna di assaggiare, tra le diverse portate:
La Trippa di Baccalà di chef Matteo Rizzo (Il Desco * – Verona) servita con polenta morbida.
Il Lungo Lago di chef Marco Acquaroli (Dispensa Franciacorta – Torbiato BS) servito su crostini di pane artigianale.
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